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酪蛋白琼脂

用途：用于蜡样芽孢杆菌的酪蛋白分解试验
配方：（g/L）
酪蛋白
牛肉浸粉
氯化钠
磷酸氢二钾
琼脂
溴百里香酚兰
pH值7.4 ± 0.1  

10.0 
3.0 
5.0 
2.0 
15.0 
0.05
25℃
原理：
       某些**产生酪蛋白酶可分解酪蛋白使菌落周围的培养基形成透明圈；牛肉膏粉提供氮源、维生素和生长因子；磷酸氢二钠为缓冲剂；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；溴麝香草酚蓝为指示剂染料。
 
用法：

      称取本品 35.0g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压** 20 分钟,备用。
      注：酪蛋白不溶解,本培养  基有沉淀物。
质量控制：

 在36±1℃培养18-24小时。

质控菌株
菌株编号
生长情况
其它特征
大肠埃希氏菌
ATCC25922
+++
菌落周围没有透明圈
 
蜡样芽孢杆菌
ATCC11778
+++
菌落周围有透明圈，培养基颜色由绿变蓝
 

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