1、产品物理参数:
常用名
D-(+)-苹果酸
英文名
D(+)-Malic acid
CAS号
636-61-3
分子量
134.087
密度
1.6±0.1 g/cm3
沸点
306.4±27.0 °C at 760 mmHg
分子式
C4H6O5
熔点
98-104ºC
闪点
153.4±20.2 °C
存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
1. 远离氧化物。
2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、烟气中。
3. 天然存在于不成熟的苹果、山楂、葡萄汁中。
1、 摩尔折射率:25.20
2、 摩尔体积(cm3/mol):81.6
3、 等张比容(90.2K):248.9
4、 表面张力(dyne/cm):86.2
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-1.3
2、 氢键供体数量:3
3、 氢键受体数量:5
4、 可旋转化学键数量:3
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):94.8
6、 重原子数量:9
7、 表面电荷:0
8、 复杂度:129
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:0
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:0
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1
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