直链淀粉 来源于马铃薯

产品名称：直链淀粉 来源于马铃薯

英文名称：Amylose from potato used as amylase substrate

包装：250MG

CAS:9005-82-7

质量等级：进口试剂

纯度：

保存条件： room temp

用途：直链淀粉是一种多聚葡萄糖多糖，与支链淀粉一起构成淀粉。 支链淀粉的葡萄糖键是α-1,4键。直链淀粉用于鉴定、鉴别和表征淀粉酶。直链淀粉用作增稠剂、胶凝剂和乳液稳定剂。直链淀粉用于制备具有**释放潜力的薄膜和膜。