桂皮醛，trans-Cinnamaldehyde ，98%|14371-10-9|产品详情|现货

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产品名称：桂皮醛，trans-Cinnamaldehyde ，98%|14371-10-9|产品详情|现货

别名: 桂皮醛 ;反式肉桂醛, 3-苯基-2-丙烯醛
Cas号: 14371-10-9
分子式: C9H8O
分子量: 132.16
介绍:  溶于醇、氯仿，微溶于水。有特殊的肉桂芳香气味，能随水蒸汽挥发。天然品和合成品都是反式结构。
用途:  重要的合成香料，主要用于调制素馨、铃兰、玫瑰等日用香精，也用于食品香料，使食品具有肉桂香味，除用于调味品类、肉桂、甜酒等外，还用于苹果、樱桃等水果香精。肉桂醛在食品中的用量，清凉饮料为10ppm，冰激凌类为8ppm，糖果为700ppm，点心类为200ppm，口香糖为5000ppm，调味品为20ppm，肉类为60ppm。肉桂醛也是医药的中间体。
熔点:  -7.5℃
沸点:  253℃
特定比重:  1.05
折光率:  1.6195
贮存:  密封保存

包装：100g 500g
单位：瓶

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