塑化剂（大陆叫增塑剂）是一种高分子材料助剂，其种类繁多，*常见的品种是DEHP（商业名称DOP）。DEHP化学名叫邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯,CAS:117-81-7，英文名称：Di(2-ethylhexyl)phthalate(DEHP) ，别名：酞酸二辛酯,增塑剂DOP,邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯，分子式C24H38O4，分子量390.56，是一种无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，广泛应用于国民经济各领域。2011年5月23日台湾食品中检出DEHP。截止6月2日，台湾被检测出含毒食品已达809项。6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。
增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，台湾厂商用一种常见的增塑剂DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是，业内人士指出，DEHP作为增塑剂并不属于食品香料原料，因此，DEHP不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上。
塑化剂分子结构
“起云剂”是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中，是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到“起云剂”中。
塑化剂的分子结构类似***，被称为“环境***”，是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。
环境***系指外在因素干扰生物体***的化学物质。在环境中残留的微量此类化合物，经由食物链进入体内，形成假性***，传送假性化学讯号，并影响本身体内***含量，进而干扰***之原本机制，会造成***失调。
2011年06月04日，质检总局暂停进口台湾问题产品增至812种：为方便公众了解塑化剂产品，质检总局昨日公布台湾受塑化剂污染的问题企业及产品的*新名单，数量从前一日的22种猛增至812种，涉及245家企业。问题产品一律暂停进口。
常见塑化剂种类
塑化剂从化学结构分类有脂肪族二元酸酯类、苯二甲酸酯类（包括邻苯二甲酸酯类、对苯二甲酸酯类）、苯多酸酯类、苯甲酸酯类、多元醇酯类、氯化烃类、环氧类、柠檬酸酯类、聚酯类等多种。
塑化剂产品种类多达百余种，但使用得*普遍的即是一群称为邻苯二甲酸酯类的化合物。
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苯二甲酸酯类及相关产品：
131-11-3 邻苯二甲酸二甲酯 Dimethyl phthalate C10H10O4
84-66-2 邻苯二甲酸二乙酯 Diethy phthalate C12H14O4
84-74-2 邻苯二甲酸二丁酯(DBP) Dibutylphthalate C16H22O4
877-24-7 邻苯二甲酸氢钾 Potassium biphthalate C8H5KO4
827-27-0 邻苯二甲酸氢钠 Sodium hydrogenphthalate C8H5NaO4
88-99-3 邻苯二甲酸 Phthalate C8H6O4
131-18-0 邻苯二甲酸二正戊酯 Dipentyl phthalate C18H26O4
117-84-0 邻苯二甲酸二正辛酯 Di-n-octyl phthalate C24H38O4
84-61-7 邻苯二甲酸二环己酯 Dicyclohexylphthalate C20H26O4
91-15-6 邻苯二甲腈 1,2-Dicyanobenzene C8H4N2
26761-40-0 邻苯二甲酸二异癸酯 Diisodecylphthalate C28H46O4
85-44-9 邻苯二甲酸酐 o-Phthalic anhydride C8H4O3
117-81-7 邻苯二甲酸二辛酯 Di(2-ethylhexyl)phthalate C24H38O4
84-69-5 邻苯二甲酸二异丁酯 Diisobutylphthalate C16H22O4
84-76-4 邻苯二甲酸二壬酯 Dinonyl phthalate C26H42O4
826-62-0 NA-酸酐 Nadic anhydrous C9H8O3
131-17-9 邻苯二甲酸二丙烯酯 Diallyl phthalate C14H14O4
3648-21-3 邻苯二甲酸二庚酯 Diheptyl phthalate C22H34O4
603-11-2 3-硝基邻苯二甲酸 3-Nitrophthalic acid C8H5NO6
25134-21-8 甲基纳迪克酸酐(NMAMNA) Methylnadicanhydride C10H10O3
129-64-6 降冰片烯二酸酐 cis-5-Norbornene-endo-2,3-dicarboxylicanhydride C9H8O3
117-08-8 四氯邻苯二甲酸酐 Tetrachlorophthalicanhydride C8Cl4O3
131-16-8 邻苯二甲酸二丙酯 Dipropyl phthalate C14H18O4
605-45-8 邻苯二甲酸二异丙酯 Diisopropylphthalate C14H18O4
89-51-0 邻羧基*** Homophthalic acid C9H8O4
84-77-5 邻苯二甲酸二癸酯 Didecyl phthalate C28H46O4
68515-48-0 邻苯二甲酸二异壬酯 Diisononylphthalate C26H42O4
85-68-7 邻苯二甲酸丁苄酯 BenzylButylPhthalate C19H20O4
4376-18-5 邻苯二甲酸单甲酯 mono-Methyl phthalate C9H8O4
131-70-4 邻苯二甲酸单丁酯 mono-n-butyl ester C12H14O4
84-75-3 邻苯二甲酸二己酯 PhthalicAcidDi-n-hexylEster C20H30O4
4376-20-9 邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯 Mono-2-ethylhexylPhthalate C16H22O4
84-62-8 邻苯二甲酸二苯酯 Diphenyl Phthalate C20H14O4
117-82-8 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)酯 Bis(methylglycol)phthalate C14H18O6
117-83-9 邻苯二甲酸二丁氧基乙酯 Bis(2-butoxyethyl)phthalate C20H30O6
22411-24-1 4-磺酸邻苯二甲酸三铵盐 4-Sulfophthalicacidtriammoniumsalt C8H15N3O7S
EPA506 邻苯二甲酸和己二酸酯 EPA506
EPA 邻苯二甲酸酯Mix1 EPA Mix1
EPA 邻苯二甲酸酯Mix 3 EPA Mix 3
6946-22-1 3-氨基邻苯二甲酸盐酸二水合物 3-AMINOPHTHALIC ACID HYDROCHLORIDE C8H8ClNO4
50930-79-5 邻苯二甲酸苯胺(中性) Anilinephthalatesolution C14H13NO4
652-12-0 3,4,5,6-四氟苯酐 Tetrafluorophthalicanhydride C8F4O3
652-03-9 四氟邻苯二甲酸 Tetrafluorophthalicacid C8H2F4O4
1823-59-2 4,4′-联苯醚二酐 4,4′-Oxydiphthalicanhydride C16H6O7
84-66-2 邻苯二甲酸二乙酯标准溶液 DiethyphthalateStandard C12H14O4 84-74-2 邻苯二甲酸二丁酯标准溶液 DibutylphthalateStandard C16H22O4
877-24-7 邻苯二甲酸氢钾pH标准物质 Potassiumhydrogenphthalate C8H5KO4
56047-23-5 4-氯邻苯二甲酸单钠盐 4-Chlorophthalicacid,monosodiumsalt C8H4ClNaO4
118-45-6 4-氯代苯酐 4-Chlorophthalicanhydride C8H3ClO3
对苯二甲酸酯类
100-21-0 对苯二甲酸（PTA） p-Phthalic acid C8H6O4
1679-64-7 对苯二甲酸单甲酯 mono-Methylterephthalate C9H8O4
120-61-6 对苯二甲酸二甲酯 Dimethylterephthalate C10H10O4
1861-32-1 氯酞酸二甲酯 Chlorthal-dimethyl C10H6Cl4O4
652-36-8 2,3,5,6-四氟对苯二甲酸 Tetrafluoroterephthalicacid C8H2F4O4
6422-86-2 对苯二甲酸二辛酯（DOTP） Dioctylterephthalate C24H38O4
为方便广大科研工作者检测工作，简化检测流程和检测成本，创赛特推出15种塑化剂混标产品，其中包括（Benzylbutylphthalate，85-68-7；bis(2-Ethoxyethyl)phthalate,605-54-9;bis(2-Ethylhexyl)phthalate,117-81-7;bis(2-Methoxyethyl)phthalate,117-82-8;bis(2-n-Butoxyethyl)phthalate,117-83-9;bis(4-Methyl-2-pentyl)phthalate,146-50-9;Di-n-octylphthalate,117-84-0;Dibutylphthalate,84-74-2;Dicyclohexylphthalate,84-61-7;Diethylphthalate,84-66-2;Dihexylphthalate,84-75-3;Diisobutylphthalate,84-69-5;Dimethylphthalate,131-11-3;Dinonylphthalate,84-76-4;Dipentylphthalate,131-18-0;）,详细参数请点击进入塑化剂混标产品页面。
其他塑化剂重要信息：
塑化剂的应用
塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。
比如一般常使用的保鲜膜，一种是无添加剂的PE(聚乙烯)材料，但其黏性较差；另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC（聚氯乙烯）材质变得柔软且增加黏度，非常适合生鲜食品的包装。
另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。[1]
女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油薄膜更光滑。
成分及性质
1.邻苯二甲酸酯类（PhthalateEsters,PAEs）是邻苯二甲酸(Phthalateacid)的酯化衍生物，是*常见的塑化剂。
2.邻苯二甲酸酯类在日常及工业上被广泛使用，以邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯（DEHP）为*大宗，占塑化剂产量的四分之三，其次是邻苯二甲酸二丁酯（DBP）（84-74-2）。
3.邻苯二甲酸酯塑化剂是具些许芳香气味或无气味的无色液体，中等黏度、高稳定性、低挥发性、成本低廉、低水溶解度，但易溶于多数有机溶剂中。
塑化剂危害
食用后果
香港浸会大学生物系用白老鼠作进一步研究，发现曾经服食“塑化剂”的老鼠，诞下的后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵；即使诞下雄性，其生殖器官较正常的小三分之二，而精子数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗雄**活性，造成***失调，影响其正常生育能力。专家表示，研究可以应用到人类身上，显示长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。 [2]
塑化剂DEHP（117-81-7）是一种环境***，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺（108-78-1），在体内必须停留一段时间才会排出，长期下来恐怕会造成**力及生殖力下降。
塑化剂DEHP（117-81-7）的作用类似于人工***，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。由于幼儿正处于***系统生殖系统发育期，DEHP（117-81-7）对幼儿带来的潜在危害会更大。
1、可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内***分泌，引发**失调，有可能导致儿童性早熟。
伤害人类基因
“塑化剂”与“**”的分子结构对比图
塑化剂被证实会干扰人体***，影响生殖系统，台师大研究团队更发现，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管**危害风险*大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
降低生殖能力
DEHP（117-81-7）塑化剂多用于塑料材质，属环境***，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已将其列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。喝一瓶问题饮料，塑化剂含量即超过容许值。
增大心血管**风险
台师大生命科学系助理教授沈林琥和高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙研究团队，经过一年时间，分析出这些塑化剂暴露产生的基因交互作用会造成心脏、肝脏和肾脏毒性，对人类**风险*大是心血管**。
长期大量摄取导致肝癌
塑化剂DEHP（117-81-7）即邻苯二甲酸酯，为人工合成的化学物质，据资料显示，塑化剂DEHP（117-81-7）将会对人体的生殖系统、**系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还会导致肝癌。
台湾事件
偶然发现
2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）117-81-7，该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工。邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）117-81-7是一种普遍用于塑胶材料的塑化剂，在台湾被确认为第四类毒性化学物质，为非食用物质，不得用于食品生产加工。
台湾爆发**桩塑化剂DEHP（117-81-7）污染饮料食品案，揭发黑心厂商的是位五十二岁的杨姓检验员，身为两个小孩的妈妈，关心食品**而追根究底，只是没想到案情牵连如此之大。
台卫生部门食品**管理局主秘罗吉方今天透露，杨女士对例行稽查的益生菌食品做检验，本来探究是否含**西药或安非他命，却发现气相层析仪上出现异常波状讯号。
杨女士将此异常讯号与各种物质的图谱作比对，赫然发现是塑化剂DEHP（117-81-7）特有的“指纹”,这是不该出现在食品中的物质，警觉到事情不单纯。
罗吉方口中的杨女士平常粗枝大叶，做检验却很小心谨慎，她怀疑检体有可能遭到食品容器污染，于是检验益生菌的膜薄包装材料，结果薄膜是PE材质，按理来说，PE不可能溶出大量的塑化剂DEHP（117-81-7）,研判检体未遭包材污染。
根据台卫生部门食品**检验局的检验流程，油溶性的食品检体先做薄层分析法（TLC），如果未检出，将继续用气相层析仪（GC/MS-MS）进一步检验，气相层析仪的敏感度高，可测出十亿分之一浓度（ppb）物质。
杨女士三月中旬收到益生菌检体，花了两个星期验明塑化剂DEHP的正身，后来又做了定量分析，检出益生菌食品中的DEHP（117-81-7）浓度高达六百ppm（百万分之一浓度，毫克/公斤），远远超过民众每日平均摄入量一点二九毫克。
此一结果非常骇人，罗吉方获得杨女士报告，翻遍岛内外文献，都不曾出现食品添加DEHP（117-81-7）.台卫生部门决定通知检方，循线查到源头，昱伸香料有限公司生产的食品添加物"起云剂",违法掺入塑化剂DEHP（117-81-7）.
涉及食品
1.商品
1茶饮料类
红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等
2果汁类
百香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等
3运动饮料
各类运动饮料
4果浆、果酱类
芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱等
5粉状类
胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等
6锭状类
口嚼锭、羊乳片、胶囊等
2.品牌
统一、台糖、台盐、白兰氏、金车、台湾比菲多、盛香珍、长庚生技、鲜茶道、自然美、顺天堂草本公司……
截至2011年5月27日，受事件牵连厂商近200家，使用过遭污染原料的制造厂商多达95家。[3]
查询关键词：Bis(2-ethylhexyl)phthalate,
Dioctylphthalate,
PhthalicAcidBis(2-ethylhexyl)Ester PhthalicAcidDi(2-ethylhexyl)Ester
PhthalicAcidDioctylEster
Bis(2-ethylhexyl)phthalate
Phthalicacidbis(2-ethylhexylester)
DEHP,塑化剂,DOP,邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯,117-81-7,DEHP,塑化剂,DOP,邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯,117-81-7,
